Sałatka śledziowa z brokułem



Ostatnio eksperymentuję ze śledziami. Wszystkie przepisy znajdziecie TUTAJ . Tym razem postanowiłam zrobić sałatkę śledziową z brokułami. Wyszła wyśmienita - koniecznie spróbujcie.

Śledzie przywiozłam prosto z nad morza więc smak jest dużo lepszy niż tych kupionych u mnie w sklepie rybnym.

Sałatka idealna na różne imprezy domowe jak i na Święta Bożego Narodzenia.

Składniki:
- 4 duże pojedyncze filety śledziowe z zalewy octowej
- 1 cały brokuł
- 1 duża cebula
- 3 duże ogórki kiszone
- 1 puszka kukurydzy
- 1 duża łyżka majonezu
- 1 duża łyżka śmietany 18%
- 1 duża łyżka musztardy
- pieprz

Sposób przygotowania:
1. Brokuły ugotować w osolonej wodzie i ostudzić. Rozdzielić na małe różyczki.
2. Śledzie pokroić w kostkę lub w paski.
3. Ogórki i cebulę pokroić w kostkę.
4. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
5. Przygotować sos: mieszamy w osobnej miseczce majonez, śmietanę i musztardę.
6. Połączyć wszystkie składniki i doprawić pieprzem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

PageNavi Results No.

@templatesyard