Muffinki bananowe z karobem


Od niedawna staram się używać w kuchni karob zamiast kakao. Jest on polecany dla osób które mają alergię na kakao oraz na wyprowadzanie toksyn z organizmu podczas kuracji odrobaczającej. Poza tym jest bardzo zdrowe. 

Karob kupisz >> TUTAJ <<

Składniki na muffinki bananowe:
- 2 duże dojrzałe banany 
- 1 jajko
- 70 gram masła
- 2 łyżki karobu
- 170 gram mąki pszennej
- 2 łyżki karobu
- 4 łyżki ksylitolu

Sposób wykonania:
1. Obrane banany rozdrabniam za pomocą blendera.
2. Masło ucieram z jajkiem i dodaję zblendowane banany oraz ksylitol (zamiast niego można dodać zwykły cukier lub miód).
3. Następnie dodaję mąkę z proszkiem do pieczenia i z karobem. Miksuję do połączenia się składników.
4. Powstałe ciasto nakładam do foremki na muffinki wyłożonej papilotkami, tak aby wypełniało 3/4 wysokości formy. 
5. Piec około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. 

Zamiast mąki pszennej można użyć mąki gryczanej, wtedy muffinki będą bezglutenowe.

Przepis na ciasteczka z karobem znajdziesz >> TUTAJ <<



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

PageNavi Results No.

@templatesyard