Lubicie szybkie ciasta? Bo ja tak. Jest to tak zwane ciasto gotowane. Szybko się robi i zawsze wychodzi. Zamiast jabłek można powkładać inne owoce np.: śliwki, wiśnie.
Składniki:
- 1 kostka margaryny
- 1/2 szklanki wody
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 4 jajka
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 kg jabłek
Sposób wykonania:
- Margarynę rozpuścić w rondelku, dodać wodę i cukier. Zagotować.
- Po ostudzeniu dodać mąkę, żółtka i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać.
- Z białek ubić pianę i dodać do ciasta. Wszystko wymieszać łyżką.
- Blachę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.
- Ciasto wylać na blachę i powkładać w nie wcześniej obrane kawałki jabłka.
- Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
- Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz