Sałatka śledziowa wg Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji

W internecie znajdziecie mnóstwo przepisów na sałatki śledziowe wg Magdy Gessler. Ja Wam podam przepis na sałatkę którą serwują w Pucku w Restauracji "Beka". Przepisu nie zanotowałam z programu, dostałam go od mamy. Mama dostała od cioci. Ciocia dostała od Pani która pracuje w tej restauracji. I tak przepis na śledzie pojechał w Polskę :) Oczywiście zachęcam Was do odwiedzenia tej restauracji i wypróbowania tej sałatki i innych specjałów wymyślonych przez Panią Magdę Gessler.

śledzie wg Magdy Gessler


Składniki na sałatkę śledziową wg Magdy Gessler:
- 3 filety śledziowe z zalewy octowej 
- 3 ogórki kiszone 
- 1 duża cebula czerwona 
- Sól, 
- pieprz 
- 4-5 łyżeczek musztardy francuskiej 
- 1 łyżeczka miodu 

Sposób wykonania:
Śledzie wypłukać i pokroić w kostkę. Ogórki kiszone oraz obraną cebulę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki wymieszać. Musztardę wymieszać z miodem i połączyć z sałatką, doprawić solą i pieprzem do smaku. Sałatkę udekorować śmietaną i natką pietruszki.

Sałatki śledziowe są idealne do spotkań towarzyskich, a także jako dania na Wigilię, karnawał i ostatki. 

Jeżeli lubisz śledzie - spróbuj. Jest pyszna.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

@templatesyard