Krokiety ziemniaczane z koperkiem


Pyszne i smaczne krokiety z koperkiem, świetne jako dodatek do obiadu do mięs i do ryb. Świetnie także smakują same np. z sosem pieczarkowym lub czosnkowym.


Składniki:
- ok 2 kg ziemniaków
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- koperek
- 1 cebula
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
- Ziemniaki ugotować i zgnieść, dodać podsmażoną cebulkę, pokrojony koperek oraz pozostałe składniki. Doprawić solą i pieprzem.
- Uformować kotleciki po czym lekko je spłaszczyć, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju do zarumienienia się.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

PageNavi Results No.

@templatesyard